Птицеводческая отрасль Новосибирской области демонстрирует устойчивый рост, что позволяет региону выйти на профицит по производству куриных яиц. Согласно данным Новосибирскстата, в 2025 году крупные сельхозпредприятия региона произвели около 720 миллионов яиц, не считая продукции малого бизнеса. Производительность одной несушки увеличилась до 355 яиц, что на 9% превышает показатели прошлого года.
В преддверии Пасхи специалисты напоминают о символическом значении яйца как знака жизни и обновления, призывая отмечать праздник в спокойной, теплой атмосфере с близкими.
Сегодня Новосибирская область полностью обеспечивает себя куриным мясом и яйцами, а излишки продукции направляет в другие регионы России и на экспорт. Уровень самообеспеченности яйцами достиг почти 124%, что свидетельствует о высоком потенциале отрасли.
В региональном Минсельхозе уточнили, что в области функционируют семь специализированных птицеводческих предприятий, сосредоточенных в Искитимском, Новосибирском, Коченёвском, Черепановском и Каргатском районах. Развитие отрасли поддерживается государственной программой, направленной на стимулирование сельского хозяйства и регулирование продовольственных рынков. Власти региона рассчитывают на дальнейшее расширение птицеводства и повышение его вклада в экономику.