В Глубоком, Беларусь, расположено единственное в стране производство клюквы в сахарной пудре, которое управляется семьей Бриленок. Основатель предприятия, Анатолий Бриленок, был вдохновлен дефицитом сладостей в советское время и решил создать производство, используя богатство местных ягод. В 1996 году была выпущена первая продукция, а теперь на заводе трудится 27 работников, включая сына Василия, который стал директором в 2014 году.
Процесс изготовления включает специальное оборудование и собственные технологии, позволяющие получать легкую, воздушную пудру без использования готового сахара. Клюква проходит строгую сортировку и контроль радиации, чтобы гарантировать безопасность продукции.
Кроме клюквы, предприятие предлагает различные виды драже и кондитерские изделия, такие как шоколадные конфеты и мармелад. Продукция, отмеченная наградами, поставляется в Белоруссию и за ее пределы, включая Москву. Семья планирует продолжать развивать бизнес и радовать потребителей новыми вкусами.