С начала 2025 года и до конца августа в Волгоградской области было произведено 572,7 миллиона яиц, что на 5,4 миллиона превышает показатели аналогичного периода 2024 года. Как сообщили в пресс-службе Волгоградстата, основную долю в производстве составляют сельскохозяйственные организации, которые выпустили 363,7 миллиона яиц — это 63,5% от общего объема. В течение первых восьми месяцев 2025 года крупные, средние и малые сельскохозяйственные предприятия региона отгрузили 353,5 миллиона яиц, что на 4,7% больше по сравнению с тем же периодом прошлого года. В организациях, не относящихся к малому бизнесу, средняя яйценоскость кур-несушек составила 230 яиц, что на 3,1% выше, чем в прошлом году. Таким образом, Волгоградская область уверенно занимает лидерские позиции по продуктивности кур-несушек в Южном федеральном округе.