Barron’s: Зәйтүн майының бағасы сәуірде тоннасына $6,269,63 рекордтық деңгейге көтерілді
Фото: Максим Шеметов / Reuters
Таза емес зәйтүн майының әлемдік бағасы рекордтық деңгейге көтерілді. Сәуір айында бір тонна өнімнің өзіндік құны жылдық есептегенде 46 пайызға өсіп, 6269,63 долларды құрады, деп хабарлайды Barron’s.
Нью-Джерсиде тұратын Филиппо Берионың айтуынша, соңғы маусым өсірушілер үшін «рекорд жаңарған» болды. Әлемдегі ең ірі мұнай өндірушілердің біріндегі дереккөздің айтуынша, зәйтүн өнімі соңғы 30 жылдағы ең төмен көрсеткішке жеткен. Нәтижесінде зәйтүн майының бөлшек саудадағы бағасы литріне алты долларға дейін көтерілді.
Бағаның өсуі Испаниядағы 2022 жылғы рекордтық құрғақшылықпен байланысты, ол әлемдегі зәйтүн майы өндірісінің 40 пайызын қамтамасыз етеді. Ағымдағы маусымда еліміздің Ауыл шаруашылығы министрлігі соңғы бес жылдағы орташа деңгеймен 1,37 млн тонна өнім өндіруді 680 мың тоннаға дейін төмендетеді деп күтуде. Мұнай жеткізуде екінші орында тұрған Италияның фермерлері де осындай проблемаларды бастан кешіруде.
Испан және португал ғалымдарының зерттеулері көрсеткендей, климаттың өзгеруі жақын арада негізгі өндіріс аймақтарында зәйтүн өсіруді қиындатады. Төтенше ыстық пен бағаның өсуі тұтынушыларды таң қалдыруы мүмкін, дейді Barron’s сарапшылары.
Бұған дейін Bloomberg агенттігі Италияда азық-түлік бағасының өсуіне байланысты Маргарита пиццасының құны 2022 жылмен салыстырғанда 20 пайызға қымбаттағанын хабарлады. Зәйтүн майы ұлттық тағамның бес ингредиентінің біріне айналды, оның бағасы ең жоғары қарқынмен өсіп келеді. Сәуір айының ортасына қарай оның құны өткен жылмен салыстырғанда 27 пайызға өсті.