МАХАЧКАЛА, 22 мая – РИА «Дагестан». Специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан, используя возможности системы ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», обнаружили, что в оборот было введено 550 кг молочной продукции, изготовленной с нарушением норм. Установлено, что индивидуальный предприниматель в период с 11 по 18 мая 2026 года оформил 35 сертификатов на 550 кг сыра с содержанием жира 25,98%. При этом для его производства использовалось лишь 550 кг белково-жировой продукции, в которой массовая доля жира составляла всего 0,15%. Федеральное ведомство отметило, что такое количество сырья не может обеспечить заявленную жирность продукции, что указывает на возможное сокрытие информации о происхождении используемого сырья. В связи с выявленным нарушением ветеринарных норм, с 20 мая 2026 года регистрация данного хозяйствующего субъекта была приостановлена.