Г-н Ле Дык Бинь, заместитель директора Brule Coffee Trading Co., Ltd., делится воспоминаниями о начале бизнеса. Ранее его семья, как многие фермеры, продавала свежие кофейные ягоды оптовикам, что приводило к нестабильным доходам из-за колебаний цен на рынке. Осознав растущий интерес к качественному и безопасному кофе, они решили изменить свою стратегию. В 2021 году г-н Бинь вложил свыше 2 миллиардов донгов в создание линии переработки кофе в деревне Ха Ри. Поддержка провинциального фонда в размере около 200 миллионов донгов помогла завершить производственный цикл. Сейчас компания производит кофе сортов арабика и либерика, включая молотый кофе и кофе холодного заваривания. Цены на продукцию колеблются от 800 000 до 1 000 000 донгов за килограмм. Brule Coffee акцентирует внимание на органическом производстве, отказываясь от химикатов и используя натуральные средства для борьбы с вредителями.