На протяжении первых двух месяцев 2026 года сельскохозяйственные организации Нижегородской области произвели 35 тысяч тонн мяса скота и птицы в живом весе, что на 20% превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Как сообщили в пресс-службе Нижегородстата, в сруктуре произведенного мяса доля крупного рогатого скота составила 9%, птицы — 46%, а свиней — 45%.
Кроме того, отмечается положительная динамика в молочном производстве: за тот же период было произведено 100 тысяч тонн молока, что на 2% больше, чем годом ранее. Средний надой от коровы составил 1405 килограммов, увеличившись на 39 кг по сравнению с 2025 годом.
Что касается птицеводства, на нижегородских фабриках поголовье птицы возросло на 2% и на 1 марта составило 10 миллионов голов. Объем производства яиц также увеличился на 12%, достигнув 207 миллионов штук за два месяца этого года.