В Ставропольском крае выявлены серьезные нарушения в производстве мяса птицы. Арбитражный суд принял решение оштрафовать компанию «Ростовский бройлер» за несоблюдение технических регламентов. Иск против предприятия подало Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, охватывающее Ростовскую, Волгоградскую и Астраханскую области, а также Республику Калмыкия.
По информации, на осень 2025 года в магазине «Чижик» в Невинномысске были обнаружены цыплята-бройлеры с сальмонеллой и превышением норм по мезофильным аэробным и факультативно-анаэробным микроорганизмам. В октябре 2025 года еще одна проба была взята в производственном цехе «МАГАГРОТОРГ» в Ставрополе после случая сальмонеллеза в детском образовательном учреждении. Лабораторные исследования вновь подтвердили наличие сальмонеллы в тушке цыпленка-бройлера.
Хотите быть в курсе событий в Ростове-на-Дону? Подписывайтесь на нас в ВКонтакте, Яндекс.Дзен и Telegram. Ждем ваши новости, фотографии и видео на электронную почту.