В поселке Усть-Ордынский стартовало производство мясных консервов, что, как сообщает пресс-служба правительства Иркутской области 28 февраля 2026 года, удвоит объем выпуска продукции. В настоящее время цех производит 75 тысяч банок говяжьей тушенки ежемесячно.
Губернатор Игорь Кобзев отметил, что в Усть-Ордынском Бурятском округе сосредоточено почти 50% всего крупного рогатого скота региона. Новый цех станет примером эффективного сотрудничества между сельхозпроизводителями и производителями мясной продукции. Интеграция охватит все этапы производственной цепочки: от выращивания скота до реализации продукции конечным потребителям.
Глава региона также поручил министерствам изучить возможности государственной поддержки и выхода на новые рынки. В ходе визита на производство с губернатором присутствовал депутат Госдумы Вячеслав Фетисов. Исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина подчеркнула, что в производстве используются только качественные сырьевые материалы, соответствующие ветеринарным нормам.