В Германии наблюдается тревожная тенденция: на фоне экономических трудностей прекращают работу даже самые известные колбасные предприятия. Как сообщает Economist, это стало реальностью для знаменитой компании Eberswalder Wurstwerke, которая в 80-х годах прошлого века была ведущим поставщиком мясной продукции в Европе. Менеджмент завода, расположенного в районе Бритц, недавно сообщил о его закрытии.
Два года назад предприятие было приобретено холдингом Tönnies, но новым владельцам не удалось вернуть его к жизни: инвестор исчерпал все свои возможности по запуску производственных линий и также остановил оборудование.
Специалисты связывают эту ситуацию с резким ростом цен на энергию и сырьё, а также с изменениями в потребительских предпочтениях немцев, которые всё чаще выбирают растительные аналоги мяса.
Эксперты не исключают, что в ближайшем будущем подобная участь может постичь и другие мясопреработающие заводы в Германии, которые сталкиваются с возрастающими трудностями в современных экономических условиях. Ранее Life.ru сообщал о выставлении на продажу старейшей пивоварни Weltenburger, которая также страдает от падения продаж и может быть спасена изменением собственника.