Арбитражный суд Пермского края принял решение о привлечении к ответственности индивидуального предпринимателя Файзуллина С.А., который занимается производством и продажей молочной продукции в селе Сретенское Ильинского муниципального округа. Суд назначил ему штраф в результате внеплановой проверки, проведённой в сентябре 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области и Пермскому краю.
В ходе проверки были выявлены нарушения требований законодательства в области пищевой безопасности. В производственном помещении обнаружены повреждения на полу и рабочем столе, что затрудняет санитарную обработку. Также были выявлены проблемы с декларациями о соответствии на сметану, творог и творожную массу, оформленные в лаборатории, деятельность которой не была подтверждена по указанному адресу.
Кроме того, лабораторное заключение показало наличие недопустимого фермента в творожной массе, что указывает на возможность фальсификации продукции. В связи с этим было возбуждено административное дело за нарушение обязательных требований при производстве молочной продукции.