Агропромышленный комплекс Подмосковья демонстрирует рост производственных показателей благодаря модернизации и запуску новых мощностей. В частности, на «Мясокомбинате Клинский» был введен в эксплуатацию современный автоматизированный цех для мясной нарезки, что позволило удвоить объем производства до 500 тонн в месяц, что эквивалентно 6 тысячам тонн в год. Это также привело к созданию более 100 новых рабочих мест, как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
На текущий момент на комбинате продолжается расширение мощностей в сегменте «сосиски», что увеличит выпуск продукции почти на 30%. Ожидается, что к 2027 году общий объем инвестиций в модернизацию достигнет 2,8 миллиарда рублей, а количество рабочих мест вырастет до 160. Комбинат занимает ведущие позиции в Центральном федеральном округе, производя более 150 наименований колбасных изделий и мясных деликатесов общей массой 35 тысяч тонн ежегодно. В этом году также открылся первый фирменный магазин с полным ассортиментом продукции. Подмосковье занимает второе место в России по производству колбасных изделий, включая детское питание, с прогнозируемым объемом в 293 тысячи тонн к 2025 году. Инвестиции в технологии укрепляют позиции региона в отрасли и способствуют созданию качественных продуктов для потребителей.