По последним данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), мировое производство вина в 2024 году составило 22,6 миллиарда литров, что является самым низким показателем за последние годы и на 5% меньше, чем в прошлом году. Европейские страны продолжают доминировать в этой отрасли: Италия первой произвела 4,4 миллиарда литров, что составляет почти 20% от мирового объема. Франция и Испания следуют с 3,6 и 3,1 миллиарда литров соответственно, вместе они обеспечивают более 49% всего вина на планете.
Среди производителей вне Европы выделяются Соединенные Штаты, которые составляют 9,4% от общего объема, в основном благодаря Калифорнии. Аргентина, Австралия и Чили также занимают значимые позиции в винной индустрии.
Спад в производстве вина объясняется сокращением виноградников и экстремальными климатическими условиями. С 2000 года наблюдается снижение потребления, что связано с изменением предпочтений молодежи и высокими ценами на продукцию.