В Кировской области по итогам января–августа 2025 года объем производства пищевых продуктов возрос почти на 15% по сравнению с тем же периодом прошлого года, составив 51,3 миллиарда рублей. Такие данные предоставил Кировстат. Основными факторами, способствующими этому росту, стали предприятия, занимающиеся переработкой мяса (29,6% от общего объема), производством молочной продукции (28,2%) и хлебобулочных изделий (25,7%). Согласно статистике, местные компании значительно увеличили выпуск ряда продуктов: производство плодоовощных консервов увеличилось на 30,3%, какао и шоколадных изделий — на 10%, сыров — на 9,5%, молока — на 7,2%, а мясной продукции из домашней птицы — на 3%. На 1 октября в области зарегистрировано 304 юридических лица и 192 индивидуальных предпринимателя в сфере пищевой промышленности, которая занимает около 12% в экономике региона. Кстати, сегодня, 19 октября, в России отмечается День работников пищевой промышленности.